スパイシー&サワーポテトをそれっぽく作るレシピ

Mytime at sandrock

サンドロックに出てきた、スパイシー&サワーポテトをそれっぽく作るレシピを公開!

野菜を切って、市販のソースを使うだけの適当なレシピです。

ジャスティスやパブロが出してくれる料理なので、作れるようになるとテンションあがりますよ!

材料

・冷凍食品のフライドポテト。お好きなものを選んでください:1袋

・ししとう(ピーマンでも可):食べたい分だけ

・市販の酢豚ソース:1箱

・とうがらし(輪切りでもホールでもお好みで)

・油(サラダ油、オリーブオイルなど):適量

作り方

熱したフライパンに油を適量入れます。

中火で油を熱した後、フライドポテトを入れます。

(私はいつも炒めてるけど、揚げてもカリっとして美味しい)

炒めている間に野菜を切ります。

ししとうのヘタを切る……つもりがちょっと切りすぎました。まあいっか。

(ピーマンやパプリカを代わりに使っても美味しい)

辛いのが苦手な場合は、とうがらしをみじん切りに。

さて。炒め終わったフライドポテトをいったんお皿に出してから、ししとうを炒める。

…………のが面倒だったので、ポテトの隣で炒めました。今回ししとうの量も少ないし。

いい焼き色がついたら、酢豚のソースを投入。どばっと。

ソース跳ねやすいので注意。

お皿に盛って、とうがらしをパパッと振りかければ。

完成!

簡単なのにめっちゃくちゃ美味い。最高。好きすぎて20回ぐらい作ってる。

辛いのが得意な人は、唐辛子を丸ごと入れてもOK。見栄えも良い。お好みで調整してください

どうぞお試しあれ。